作者：徐亚飞，许延钦，杨凯贺   摄影：帕海丁，翟月

10月11日晚，72886必赢欢迎光临第107期《生工讲坛》在奉贤校区B100顺利举办，学院院长庄英萍教授应邀做客生工讲坛为同学们带来精彩的讲座，带领同学们走进新中国成立70周年来生物、食品专业的发展。

庄英萍以乌镇的酱油为引子，介绍当今流行的固体发酵技术；结合生活中常见的食品，说明食品行业以发酵技术为起始点，与生活密不可分。谈到生物制造的理念和重要性时，她激动自豪地向我们介绍我校在这一方面的傲人成绩，展示了学院的重要科研成果，并介绍了食品工业和生物产业的广阔前景，她认为食品、生物技术应齐头并进，寻找在资源、环境、农业、医药、材料等方面的效用，秉持创新、协调、开放、绿色、共享的理念，创造生物行业光明未来。

讲座尾声，庄英萍强调做生物行业一定要有正确的专业认知，不能被利益冲昏头脑而做出违背法律道德的事情，国家政策和规定是不可逾越的底线；她勉励同学们努力学好基础知识，打下坚实的基础，希望更多、更先进的新技术能够出自同学们之手，助力中国智造走在世界前沿，为国家生物发展做出贡献。

讲座结束后，同学们就自身情况和专业认知等提出问题，庄英萍耐心地回答了每一个问题，为这次的讲座画上了一个完美的句号。本次讲座后，同学们纷纷表示对食品、生工的未来、个人职业的规划都有了更明确的理解和定位，作为新时代的青年，将不断增强自身的责任心和使命感，将爱国热情转化为实际行动，努力学好科学知识，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献自己的一份力量。